Cuisine - Le fourre-tout à Kata :)
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Cuisine - Le fourre-tout à Kata :)
par Katayama Lun 17 Sep - 20:57
Pour partager en vrac des recettes ou des réalisations faites récemment avec les coupines :)
Recette que j'utilise pour mes madeleines (j'utilise de la vanille en gousse plutôt que du sucre vanillé)
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et le résultat
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Bavette au quinoa et à la crème de poivron et chorizo
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Flétan à l'aneth en papillotte et riz complet
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Noix de St-Jacques et Corail à la réduction et zeste d'orange
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Roue de sabre à la sariette et aneth, sur lit de tomate et oignon.
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Poulet sauté à la citronnelle et au gingembre.
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Boeuf au saté et basilic.
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Roti de boeuf piqué à l'ail aux haricots verts, aubergine blanche grillée, oignons grelot glacés et ail chemisé.
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Et le potage de courgette et boulettes de porc gingembre coriande chou chinois.
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Recette que j'utilise pour mes madeleines (j'utilise de la vanille en gousse plutôt que du sucre vanillé)
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Bavette au quinoa et à la crème de poivron et chorizo
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Noix de St-Jacques et Corail à la réduction et zeste d'orange
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Boeuf au saté et basilic.
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Katayama- Vo(s)tre véhicule(s) : MGF comme ffffffffffffffffffffff fait le joint de culasse
Localisation : Chatenay-Malabry
Date d'inscription : 08/05/2012
Age : 46 -
Re: Cuisine - Le fourre-tout à Kata :)
par Redbarron Mar 18 Sep - 9:12
C'est malin ça, il est 11h et j'ai déjà la dalle à cause de tes belles photos.
Faudrait que je me mette à la cuisine un jour, peut être que j'arriverais à faire quelque chose.
Faudrait que je me mette à la cuisine un jour, peut être que j'arriverais à faire quelque chose.
Redbarron- Vo(s)tre véhicule(s) : MG ZR 160 1.8K VVC X-Power Grey
Localisation : Vernouillet (Yvelines)
Date d'inscription : 19/08/2012
Age : 40
Re: Cuisine - Le fourre-tout à Kata :)
par Xop95 Mar 18 Sep - 12:37
Je me lèche les babines sur la bavette au quinoa 
Xop95- Vo(s)tre véhicule(s) : MG ZR 160
Localisation : Val d'Oise
Date d'inscription : 23/06/2012
Age : 34
Re: Cuisine - Le fourre-tout à Kata :)
par Admin Mar 18 Sep - 19:52
Bon je crois que je vais changer le nom du forum...
Que pensez vous de : "L'estomac dans les talons "
et
Que pensez vous de : "L'estomac dans les talons "
et
Admin- Admin
- Date d'inscription : 02/05/2012
-
Katayama- Vo(s)tre véhicule(s) : MGF comme ffffffffffffffffffffff fait le joint de culasse
Localisation : Chatenay-Malabry
Date d'inscription : 08/05/2012
Age : 46 -
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